Kỹ thuật trồng chanh leo hiện đại giúp tiết kiệm chi phí và năng suất cao
Chanh leo (chanh dây) là loại cây ăn quả được trồng phổ biến tại Việt Nam nhờ hiệu quả kinh tế cao, kỹ thuật trồng không quá phức tạp và nhu cầu thị trường lớn. Tuy nhiên, để cây chanh leo cho năng suất ổn định, quả sai, chất lượng tốt và hạn chế sâu bệnh, nhà vườn cần chú trọng kỹ thuật chăm sóc chuyên sâu, kết hợp các giải pháp như làm giàn bằng dây căng PE và ứng dụng hệ thống tưới tự động (tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa).
1. Tưới nước và ứng dụng hệ thống tưới tự động
Chanh leo là cây ưa ẩm, yêu cầu lượng nước ổn định quanh năm, đặc biệt trong giai đoạn ra hoa, đậu quả và nuôi trái. Việc tưới không đủ hoặc tưới không đều sẽ khiến cây kém phát triển, ra ít hoa, quả nhỏ, dễ rụng non.
Với cách tưới truyền thống tốn nhiều nhân công, không kiểm soát được lượng nước, gây lãng phí nước, rửa trôi dinh dưỡng nếu tưới tràn
-> Giải pháp: Tưới tự động Tháp Xanh
Tưới nhỏ giọt: dẫn nước chính xác đến vùng rễ, tiết kiệm 30–50% nước, giảm nguy cơ nấm bệnh
Tưới phun mưa cục bộ: tưới đều cho luống trồng, phù hợp với đất pha cát, đồi dốc
Có thể tích hợp bộ hẹn giờ, van điện từ để tưới tự động theo chu kỳ
Lưu ý kỹ thuật tưới:
Tưới 2 ngày/lần trong mùa khô, 1 ngày/lần khi nuôi quả
Mỗi gốc nên tưới từ 5–8 lít nước tùy thời tiết và tuổi cây
Tưới vào sáng sớm hoặc chiều mát, không tưới vào buổi trưa nắng.
2. Cắt tỉa, tạo tán – Bí quyết giúp cây khỏe, quả sai:
Việc cắt tỉa – tạo tán đúng cách giúp cây phát triển cân đối, phân cành đều, tiếp nhận ánh sáng tốt, đồng thời giảm sâu bệnh và nâng cao năng suất trái. Đây là bước chăm sóc then chốt, nhưng rất hay bị xem nhẹ ở các vườn canh tác quy mô nhỏ.
a. Tạo tán lần đầu
Khi cây cao 1m: tiến hành cắt ngọn thân chính để thúc ra cành cấp 1
Mỗi cành cấp 1 sau khi vươn dài khoảng 1m thì tiếp tục cắt ngọn lần 2, tạo cành cấp 2
Mỗi mắt trên cành cấp 2 sẽ phát triển thành cành quả
b. Cắt tỉa định kỳ
Mỗi tháng/lần, cắt bỏ các cành già yếu, sâu bệnh, che khuất ánh sáng
Tỉa sát gốc các cành vượt, cành mọc ngược, cành đan chéo nhau
Sau thu hoạch, cắt toàn bộ cành đã cho quả, chỉ giữ thân chính và cành cấp 1 khỏe mạnh để nuôi chồi mới
c. Tăng sức đề kháng sau cắt tỉa
Sau khi cắt: phun thuốc nấm hoặc Trichoderma để chống xâm nhiễm bệnh
Dọn sạch tàn dư cây bệnh, không để trong vườn lâu
3. Làm bồn giữ ẩm – chống xói mòn và tiết kiệm nước tưới
Làm bồn là một kỹ thuật chăm sóc thiết yếu trong trồng chanh leo, nhưng nhiều vườn thường bỏ qua, dẫn đến rửa trôi phân bón, nước tưới kém hiệu quả.
Thực hiện làm bồn khi cây bước vào giai đoạn cho trái
Bồn tròn, cao 10–15cm, bán kính 0.5–1m tính từ gốc
Mỗi lần bón phân hoặc tưới nước, bồn sẽ giúp giữ ẩm lâu hơn, phân không trôi ra ngoài vùng rễ hút
Kết hợp:
Trải màng phủ nông nghiệp hoặc rơm rạ quanh bồn để hạn chế bốc hơi
Bổ sung thêm phân hữu cơ hoai mục trong bồn giúp cải tạo đất tại chỗ
4. Làm cỏ – giữ vườn sạch, giảm sâu bệnh
Chanh leo là cây thân leo, rễ ăn nông, nếu để cỏ mọc cạnh gốc sẽ cạnh tranh dinh dưỡng và làm tăng nguy cơ sâu bệnh.
Làm cỏ định kỳ 4–5 lần/năm
Xới cỏ quanh gốc kết hợp tụ gốc để giữ ẩm
Không sử dụng thuốc trừ cỏ hóa học, vì dễ gây tổn thương rễ và phá vỡ hệ vi sinh vật đất
5. Bón phân đúng giai đoạn – tăng hiệu quả, giảm lãng phí
a. Giai đoạn 1–6 tháng tuổi:
Tổng lượng phân/gốc:
430g ure
750g super lân
285g kali
Chia nhỏ thành 10–12 lần bón
Cách bón:
Lần đầu sau trồng 20 ngày
Các lần sau cách nhau 15 ngày
Giai đoạn sau cắt tỉa: tăng đạm
Giai đoạn nuôi quả: tăng kali – giảm đạm để hạn chế lá phát triển quá mạnh
b. Giai đoạn từ tháng 7 trở đi:
Tổng phân/gốc/năm:
1kg ure
1.5kg super lân
1.6kg kali
Đạm, kali chia 20 lần bón/năm, cách nhau 15 ngày
Phân lân chia làm 3 đợt chính trong năm
c. Kết hợp bón hữu cơ:
Trộn 10–20kg phân chuồng hoai + 0.5kg lân + 0.5kg vôi + Trichoderma mỗi hố
Bón thêm sau mỗi vụ thu hoạch giúp phục hồi dinh dưỡng, cải tạo đất
6. Phòng trừ sâu bệnh chủ động
Chanh leo dễ bị:
Bệnh đốm nâu, đốm xám, ghẻ, xoăn lá, héo rũ
Sâu hại như ruồi đục quả, bọ xít, rệp sáp
Biện pháp:
Vệ sinh vườn, thoáng gió, tỉa cành sát mặt giàn
Phun phòng định kỳ bằng thuốc sinh học hoặc đồng oxychloride
Khi có bệnh:
Đốm nâu: Amistar 250SC, Daconil 500SC
Xoăn lá: Thunder 515DD, Magic 50SL
Thối rễ: Copper hydroxide, gốc đồng
Dùng Trichoderma để khống chế tuyến trùng và nấm đất
7. Thu hoạch và bảo quản
Cây bắt đầu ra hoa sau 5–6 tháng trồng, đậu quả và thu sau 2 tháng
Thu đồng loạt quả chín và gần chín để đồng đều trọng lượng
Không hái quả khi còn xanh → chua và giảm chất lượng
Tránh va chạm làm trầy vỏ quả
Bảo quản ở nơi thoáng mát, khô ráo – dùng trong 7–10 ngày
Tưới đúng – giàn chắc – chăm đúng cách → chanh leo bội thu, nông dân làm giàu bền vững.
Thông tin liên hệ (Click vào để gọi)
- Hotline : (+84) 0965 524 005
- Kinh Doanh 1 : 0971 454 147
- Kinh Doanh 2 : 0348 233 006
- Kinh Doanh 3 : 0867 710 895
- Kinh Doanh 4 : 0347 944 005
- Kinh Doanh 5 : 0347 667 006
- Kinh Doanh 6 : 0383 224 005
- Kinh Doanh 7 : 0395 767 006
Tháp Xanh – Nhà cung cấp hệ thống tưới nhỏ giọt, tưới phun mưa, dây căng giàn PE và vật tư nông nghiệp hiện đại hàng đầu Việt Nam!
