Hạt giống Cà rốt đỏ

Cà rốt (danh pháp khoa học: Daucus carota subsp. sativus) là một loại cây có củ, thường có màu vàng cam, đỏ, vàng, trắng hay tía. Phần ăn được của cà rốt là củ, thực chất là rễ cái của nó, chứa nhiều tiền tố của vitamin A tốt cho mắt.

Gói Cà rốt màu đỏ chứa nhiều hạt Cà rốt giúp cho bạn có thể có một vườn Cà rốt nho nhỏ ngay trong một gói.

Loại cây này dễ dàng trồng bằng phương pháp thủy canh hoặc thổ canh.

Trong tự nhiên, nó là loại cây sống hai năm, phát triển một nơ chứa lá trong mùa xuân và mùa hè, trong khi đó vẫn tích lũy một lượng lớn đường trong rễ cái to mập, tích trữ năng lượng để ra hoa trong năm thứ hai. Thân cây mang hoa có thể cao tới 1 m (3 ft), với hoa tán chứa các hoa nhỏ màu trắng, sinh ra quả, được các nhà thực vật học gọi là quả nẻ.

Từ cà rốt trong tiếng Việt có lẽ là sự vay mượn từ tên gọi của nó trong tiếng Pháp (carotte).

Cà rốt có tác dụng giải độc cho cơ thể, nó còn chứa nhiều vitamin A nên vô cùng tốt cho mắt. Ngoài ra, sử dụng nước ép cà rốt hằng ngày còn có thể cho bạn một làn da đẹp và mịn màng.

Cà rốt là thực phẩm phổ biến và rẻ tiền nhưng lại mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe như tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư.